イタリアワインを楽しもう!
【厳選したイタリアワインの仕入れ】
約20社のイタリアワイン専門インポーターより
お手軽にお楽しみ頂けるワインから
貴重な逸品まで様々なアイテムを直接仕入れています。
【ワインリストへの想い】
イタリア全20州、北はピエモンテ州から
南はシチリア州までのワインを取り揃えたリストは
写真と解説付で産地・ぶどう品種・生産者の想いまで
お客様にお届け致します。
【ソムリエサービス】
専属ソムリエが、
イタリアワインと料理の
アッビナメント(相性のよさ)をご提案いたします。
最大限にワインを楽しんで頂く為に
それぞれのワインに合わせた
約10~30種類のワイングラスをご用意しています。
また、ワインの味を壊さぬようグラスの洗い方、
拭き上げにもプロとしてのこだわりを持っています。
【生産者を招いたメーカーズディナー】
イタリアワインと文化の素晴しさを
より身近に感じて頂くため、
定期的にワイナリーをお招きし
メーカーズディナーを開催しています。
生産者のお話を聞きながら、
その州の郷土料理を味わうディナーでは
日本にいながらイタリアの時間を感じて頂けます。
【自慢のオリジナルワインセラー】
ワインはどんなに上質でも
保存状態によって味が変わってしまいます。
当店では、温度、湿度を常に管理し、
最高の保存状態を保つため、
オリジナルで500本以上ものワインを収納出来る
自慢のセラーで管理しています。
by 株式会社メティウスフーズ metius-foods